[甜品] 芋頭蛋糕〔已檢〕

[發帖際遇]: 黑馬小子玩論壇遊戲嬴了壇主,壇主送出現金14Ds幣. 6 ^1 w% T5 o8 n% d. u☆夜玥論壇ק

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芋頭塊 ... 200克
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牛奶 ... 3大匙
; H3 O) k5 M+ `蛋 ... 4個
" a5 H9 K2 X7 w5 g( X: L/ Fds-hk.net糖 ... 120克
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低筋麵粉 ... 120克☆夜玥論壇ק5 C7 z( ^3 i; `9 w( o0 w' l- G
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烤箱先預熱到180度。
- \4 b# [$ s4 e3 x5 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烤時放烤箱下層，烤約40分鐘。
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蛋加糖隔水加溫後，用電動打蛋器高速打約 3 分鐘至濃稠發白。
( L9 |( K. D; R$ C0 {9 k☆夜玥論壇ק加芋泥輕輕拌勻，再把A料篩入輕輕拌勻即可烤焙。
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1.用等量的南瓜、馬鈴薯或地瓜代替芋頭亦可做出南瓜蛋糕，馬鈴薯蛋糕或地瓜蛋糕。
% H7 T% V$ I, V% s; P6 [2.歐美鄉村的家庭主婦常用園裡生產的蔬果做成蛋糕，就像台灣鄉下做的芋頭糕、蘿蔔糕等一樣充滿了鄉土風味。○○○都屬此類蔬果蛋糕，既美味又營養，可以常做來當早餐或點心。☆夜玥論壇ק% r5 K! }$ {7 E" a, u' u1 t
3.此類蛋糕以呈現其天然風貌為佳，不須太費心裝飾，最多塗些洋菜亮光膠增加色澤亮度即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: x" @2 u: p+ R% i
4.如果要多做一些，材料份量可以乘 １1/2 ，用 2 個 9 ×4.5 吋的長模型烤焙。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! z: w0 |& \, @& m; k8 {+ p
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:32 編輯 ]