[小錦囊] 常用醬料製作方法

****  紅椒莎莎醬  ****) u  c# a1 v7 g# A6 p; b8 z

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材料：2 c! P- P7 C& V5 ]# y3 c" U2 w

- P' J2 a0 |) m9 y1 i2 g紅甜椒2顆、洋蔥1顆、大蒜2顆、橄欖油適量ds-hk.net2 V5 G1 @' e" |2 }" M( l% k
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 Q: {0 L( w6 d+ S1 ]
作法：
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2 .一顆洋蔥切成一公分厚的圓圈，二顆大蒜不要去皮，在烤盤上烤到軟，小心不要烤焦而變苦。離火後洋蔥切丁，大蒜去皮。
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3.將1料、2料和二支小辣椒放入食物調理機，稍微攪打一下，不要打太碎，倒入一個大碗，加入二大匙橄欖油、二大匙新鮮羅勒（九層塔）碎、一大匙檸檬的綠皮茸zest，一大匙紅酒醋、一些黑胡椒和鹽調味，完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- X6 X% l1 _" _& x- E# q

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材料：
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2 j2 P- K+ K  L# y6 t3 [- K/ d☆夜玥論壇ק麵粉糊：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* k; T% c9 H, J0 ~: k, j

, I$ D! x8 P% t% A7 o; \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沙拉油、洋蔥、麵粉 7 E, U% s7 U3 \! g9 M
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* _" [) x1 b- x3 z. x! y: m

9 i, ?- \5 d( X/ \0 _* e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.少油起鍋
% P9 N% ]0 \! N. Y/ V7 ?0 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.加入蒜末、洋蔥塊炒(當媒介物，吊甜味，加入黑胡椒炒時，香度才能結合) 7 V" X9 {4 J; z$ z2 K. @. Y; T
3.炒軟後，加入黑胡椒粉炒(火勿大，慢慢焙出胡椒香味)
6 d$ Z0 ~" P/ ]# B0 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.加入水煮，火侯可轉大 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& H' n; V: M# U& U1 r" o
5.加入醬油膏、鹽、A1醬、辣醬油拌煮 ds-hk.net$ G7 ^8 @/ E4 O4 j4 N" A2 x5 _
6.加入麵粉糊芶芡，用打蛋器拌勻
* P# ~9 a( a6 D8 E' y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.熄火後，加入蘭姆酒拌勻6 g# f+ Y) Y, `; r8 J
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9 U0 u, i5 M' L# V/ Y2 g8 g) q****  茄汁醬  ****
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6 N8 @4 r1 g! [2 w. _, u- |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 N: _6 O3 I" T" j3 \7 l5 q' x
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沙拉油、蒜末、洋蔥、蕃茄糊、蕃茄醬、水、A1醬、麵粉糊、蘭姆酒、丁香粉 ☆夜玥論壇ק; u: l% a# g+ d5 A
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麵粉糊：ds-hk.net+ @' d; B7 Y: ^' P' h: z) {( f) Q8 R
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沙拉油、洋蔥、麵粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 i. s! R4 T& t5 G2 u

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1.少油起鍋，油勿滾
4 I$ N; Q8 b% j8 u% u* u☆夜玥論壇ק2.加入蒜末爆香
" _  w/ ^$ n4 q* b; b) d" m( C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.加入洋蔥塊炒(火侯勿大，易臭乾) ! V  H7 N# l1 n! w
4.等菜料炒軟，加入蕃茄糊炒
+ I1 k) I  {0 `' H2 Q1 S☆夜玥論壇ק5.炒出香味後，加入蕃茄醬炒
' C: P+ {, `  z' q4 e3 w# mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.等香味出來，加入水，用打蛋器拌勻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) m: P# ~/ ?- v* t0 u# o$ ]8 p
7.加入A1醬煮 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* w8 X5 b9 h1 \, u" |7 l5 _' V
8.加入麵粉糊芶芡 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* K: J' O; o, T& Z- |* e- H- d* p
9.熄火後再加入蘭姆酒、丁香粉拌勻即可
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☆夜玥論壇ק8 g; X7 A7 X5 m" `
*****  壽喜燒醬汁   ****
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8 u& I! X% _7 q6 Q+ S  Y" {- M$ Y☆夜玥論壇ק材料：ds-hk.net. q5 e% P- M! `7 s  d: y

8 ]& e% |# y3 f8 c; i  z6 P  ^. ?☆夜玥論壇ק水200公克、米酒200公克、醬油180公克、白糖100公克☆夜玥論壇ק8 `! q5 r+ @; ^; f  O% n
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作法：1 Z/ g  P7 Z  f  f: P

8 s4 L) W/ y0 |6 S9 x: \6 d☆夜玥論壇ק1.將米酒倒入鍋中，並以中小火煮至略滾沸後熄火，以去除酒精味。
' V% c0 L7 `) S  T: Z: W2.將其他材料全部倒入作法1的鍋中，再以小火緩緩加熱。
  G+ n2 H9 a6 M☆夜玥論壇ק3.一邊以湯匙攪拌均勻，直到白糖溶化後即可熄火。
+ x+ X7 a/ q9 {! [0 B5 C4.待作法3的混合醬汁冷卻後，倒入容器中即可。
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4 u8 J/ C" b9 [9 c8 B$ C1 F# ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ****  海山醬  ****ds-hk.net- h7 D9 j% u# t, `5 F

& r  V0 H" A2 V* X& T% U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
. ~: R6 }8 _' [% h材料：
+ G: i4 D- p  E
5 F- s/ t/ @9 K; a; ^白芝麻、油、海山醬、蔥花、開水
+ b* ^9 {; C. i5 W
( \& [8 H2 _! ~: _# s4 ?$ J. }; a1 ^2 x做法：
; Q& H6 l" Q  k) Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 [5 G& j# F% y" p' i& g; }
1.白芝麻用油油炸→加冷油使冷卻→加入海山醬拌勻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 D6 }3 @, k3 q. l/ F! `3 ^, l" Z

) G, y' _+ U' A2 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.放入果汁機→加入蔥花絞碎均勻 ☆夜玥論壇ק( ^: v( Q% a6 b6 P. l0 I
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3.邊攪拌邊加入冷開水調稀→再調味即可 ☆夜玥論壇ק9 \1 g# I% w8 A, U( f$ F; R' O% V
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( `* f3 x9 w9 ^$ @# ~+ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區備註：剛開封的海山醬不需煮過，開過的海山醬則要煮過再使用." V; K) L( F. c4 f4 a2 f) S0 B

9 @" ?+ V! x# [) g* B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק) K% M0 T6 x2 _( B' V

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: n) T; S. M+ d( C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ****  鮮味XO醬  ****最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 t7 i+ B- Y$ {
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$ y1 a3 T/ U2 t6 C6 R" sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源主材料：
3 d% A1 @. a2 I0 z9 \( _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 P9 Q+ L* `7 |+ D
珠貝 4兩、蝦米2兩、金華火腿2兩、大蒜2兩、紅蔥頭2兩、朝天椒２兩、韭黃
* p! d; l/ F3 \& U/ h, z- z4 cds-hk.net
5 b+ j* Z" {  ads-hk.net9 I4 @  \$ E9 U5 w
調味料： 螺寶醬油（西螺純黑豆醬油 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ h( _6 \* n; t$ \0 r
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 v! Y& B% A: T% K) Z2 \9 b
作法： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 Q* n/ E( D* ]- `7 _- J1 F

6 D" ]& X3 s5 i! A7 H☆夜玥論壇ק1.珠貝加米酒，入電鍋蒸二十分鐘，取出後用手搓成絲狀，如油鍋炸至香Ｑ撈出。
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& r) L9 e5 W. O6 y0 _6 J  Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源＊使用珠貝較為便宜也容易取得，油炸過後干貝較為香Ｑ風味更加 ☆夜玥論壇ק+ x# a0 z& X. V, L3 L

' ?0 M+ y- j$ k& Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.蝦米用酒泡軟，取出瀝乾，切成細末。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 l, T( L) s: r" e' ?  a
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3.金華火腿切成細末，加入沙拉油泡軟
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＊金華火腿不蒸，直接入油中泡軟可以保持風味，而泡過的油等一下還有用處
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4.大蒜剁碎，紅蔥頭切細末，朝天椒切細末 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `4 V2 Z+ p) N( t% H' ~

9 E6 C1 H, s' G; j1 E5.起油鍋，小火炒香蒜末、紅蔥頭、蝦米末、火腿丁、辣椒末，再入干貝絲ㄧ起拌炒至水分蒸發，
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$ Z) C- {2 e. Q' V. Vds-hk.net＊利用純黑豆釀造的醬油可以讓ＸＯ醬香氣更濃郁，米酒可以去腥，而沙拉油要蓋過材料