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[小食] 涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:向晴 您是第2797個瀏覽者
夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道  涼拌小黃瓜 消暑又開胃
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沒拍照所以借用別人的相
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作法 : 1.把小黃瓜洗乾淨,蒜頭、辣椒切丁備用。5 ?1 ?( S, R8 B0 z* S5 w+ Y4 j
         (由於小黃瓜的農藥殘留很嚴重,所以一定要洗乾淨喔!還有蒜頭用拍碎的會比用刀切來得更好)
( G$ Z& u: `6 D) ~/ \) l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區      2.將小黃瓜切成你愛的樣子最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) w& V: ^$ x2 r* e3 Y' ]* U
         (切丁、切塊、切片、切條狀都行,大小一致即可,不要去皮,去皮就不脆口啦!我個人是用刀背輕拍不用切的)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# Q$ g9 H& F+ M
      3.灑上鹽巴拌勻,讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴,之後靜置20~30分鐘。
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+ R! D/ d; Y' |% ^$ {ds-hk.net      4.靜置過後小黃瓜會出水,可以用手指沾一下試試味道,如果太鹹就用冷開水稍微沖洗一下。
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       5.在小黃瓜中加入白醋、切小丁的蒜頭、辣椒,然後放進冰箱靜置3~4小時,即可入味食用了。☆夜玥論壇×§. K) N  t) C5 ~' w! g, o- x: l7 _
         (放置時間看個人喜好,放越久酸味和蒜頭味會更滲入小黃瓜中,更好吃喔!白醋也可以用 水果醋 替代口感比較有不一樣的味道 )( ~! U; k1 |& x5 j/ w* u
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這道涼拌菜很簡單,也有很大的發揮空間,只要將小黃瓜換成你想涼拌的蔬菜,就可以變出更多不同的爽口涼拌菜,夏天吃很開胃呢!
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[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]
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回應 小毛球 第 2 篇文章

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前幾天    用 梅子醋     一點都不合我們家的口感
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因為自己做  所以我都用   水果醋   口感非常合
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回應 小毛球 第 5 篇文章

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沒錯  
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- V6 O+ |9 V* ^& u1 }, R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區都是梅子味
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回應 vgame 第 4 篇文章

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同事自家種的小黃瓜 ??: K- M9 F8 A9 c8 M
好耶  農藥少  比較健康bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 z2 N& K4 ~: l9 b4 N. k
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畢竟大家  口味  都不同啊
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回應 小毛球 第 9 篇文章

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昨天晚上我又做了一盆
2 |2 Q  s4 W) G) I# C) @ds-hk.net用 水果醋  是因為不需要再另外調味道比較方便bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 I" u7 Z( m+ V& C
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白醋+冰糖
& q1 @- S& w. o7 }( j; u下次試試看
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. e0 M) e" E6 I4 xds-hk.net我要先找到好的 白醋 才行
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回應 m870901234 第 11 篇文章

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那自己也來動手做吧
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開胃又好吃
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回應 alpen18 第 13 篇文章

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蘋果醋  可以用  ( 梅子醋就不太適合了)
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不會搶走  黃瓜  的味道
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回應 kathy8201 第 15 篇文章

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如果喜歡  蒜頭味☆夜玥論壇×§. q2 ~, m; C2 _% t* W0 p2 Y- p/ i9 u
也可以將拍好的蒜頭bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g$ n$ P9 K3 q& S4 x% S
加一小匙的鹽巴再加點水一起泡一下
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