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[中菜] 咕咾肉

咕咾肉

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•豬後腿肉:225公克☆夜玥論壇×§2 u+ B5 h% H, [/ f% f/ C6 i, U
•青椒:1個最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 B  z; v$ l0 d
•鳳梨:150公克
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& R, _( H& X8 Q  ?( f: {•辣椒:1支
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•蔥:2根
: N8 Q2 P: {. e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•蒜頭:3顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# j, d; P, ^6 L8 z3 I! h
•白醋:5大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 X$ S" H# j0 A* ]1 i3 i
•糖:1大匙
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•太白粉水:2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% {7 q+ R) l) N, f! G, I" b' Q! X
•鹽:1/4茶匙
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5 c2 T; |& Y$ v1 a  ^/ Nds-hk.net一、先用太白粉水1大匙加上半個雞蛋及鹽1/4茶匙,調成「醃料」備用。再用5大匙的醋、1大匙的糖及4大匙的蕃茄醬,攪拌調成「綜合調味料」備用。
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' I3 }' w9 W4 Q6 ^/ |5 f5 G/ q二、豬肉先用刀背敲鬆,切成大約2公分的片狀。蒜頭拍碎備用。鳳梨切成小片狀備用。紅辣椒和青椒切開去籽,切成三角形。蔥只取用蔥白的部份,把蔥白切成3公分的長段。
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0 Y& Q* k# S$ v' ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源三、再將切好的豬肉泡進「醃料」裡攪拌均勻,醃漬半個小時。把每一塊醃好的豬肉都裹上厚厚的一層太白粉備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* H$ e# P4 N) Q% o6 ^. R7 p

0 e/ @$ f  N( }& d" |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區四、現在先起火熱鍋,倒入4杯沙拉油,用大火燒熱。油熱了以後,把爐火調弱,將豬油一塊一塊放入油鍋裡,用中火炸一分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R8 A/ K3 _% w( V; D

6 S9 U2 U5 Q. t# m五、炸到肉塊呈淡黃色的時候,先撈起來瀝乾油汁備用。接著在鍋裡留下1大匙油,用中火燒熱,將鳳梨、青椒、紅辣椒、蒜頭以及蔥一起下鍋拌炒。用大火快炒幾下,再倒入「綜合調味料」繼續快炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! K( K5 Q) g% r6 A4 h

6 g# K) w' F- H/ W  b/ _ds-hk.net六、接著把豬肉放入鍋內拌勻一下,最後用1大匙太白粉水勾芡就可以起鍋了。
2 L  P0 @3 Z& v) Q" t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& n7 L+ d3 T/ b: \
● 咕咾肉的味道酸甜,雖然是用油炸的,但是卻不會油膩,而且非常開胃。☆夜玥論壇×§- {* t. c8 |- ~$ D6 O+ L
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-16 04:16 編輯 ]

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我比較喜歡另一道咕咾肉最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. }1 H, Y7 g# X( v- w  t# s
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做法類似,是用雞肉,也很下飯最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& a8 \7 Q  E& o2 R# z. H
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