[中菜] 咖啡小排骨

材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( F; M& s" s2 G* V
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•小排骨：600公克1 \5 u& ]$ d7 e
•咖啡粉：30公克☆夜玥論壇ק1 [2 t+ r$ ~  V7 J
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配料：
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' L; J" w- E  T( i% ~0 c2 V$ X•雞蛋：1個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 o: |' s( S# X- d5 I2 \4 P. w
•牛排醬：1大匙
, O9 e# W2 A4 H, [" ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•玉米粉：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ]3 c8 i; f7 }# \$ N" o: e" h
•清水：1茶匙
) _& r) A" x6 cds-hk.net•蕃茄醬：2大匙
6 P9 x8 U4 _* b& \' `ds-hk.net•糖：1大匙
( u) l- l5 m1 i; q& i  n3 x  M4 pds-hk.net•鹽：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, f) k2 }1 {, b3 e1 G7 R) v
•沙拉油：1/3鍋最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" q7 N$ ^! Y. d/ r% D/ D
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5 J0 t! ?) B4 n- X' b一、先打１個雞蛋，再加入咖啡粉３０公克、玉米粉２茶匙、鹽1/2茶匙、清水１茶匙，攪拌均勻後就是「醃料」了。再用２大匙的蕃茄醬與牛排醬、糖１大匙、鹽半茶匙，攪拌調成「綜合調味料」備用。☆夜玥論壇ק1 k3 ?8 f  s1 C" j

, A0 M6 D* H+ a( P& Sds-hk.net二、切塊的小排骨先用「醃料」醃漬四十分鐘，讓排骨能夠充份入味。排骨醃漬好後，起火熱鍋，用大火燒熱1/3鍋沙拉油。
6 c, y& T' u7 R' l' i; }7 u, K  Rds-hk.net☆夜玥論壇ק* i& a3 ?% o# p2 C9 ^9 R' _
三、油燒熱後，把醃過的排骨一塊塊的放進鍋裡，用小火慢慢炸。排骨快熟的時候，改用大火，這樣可以把排骨的外皮炸得更加酥脆。$ A+ n' E: P3 E- g" e; ~3 B

) [5 [* [. e/ bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源四、排骨炸熟以後，先起鍋，倒掉鍋內的油。現在重新起火，把「綜合調味料」和小排骨一起下鍋拌炒一下，就可以起鍋了。
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& ^3 H# c; ]0 d1 T5 c4 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק  |9 y7 q! e1 b4 E) `/ v
[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:20 編輯 ]