[中菜] 原籠牛肉

0 O* B& u+ o. ^. T9 L& K☆夜玥論壇ק材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" \: d9 R- W) H5 `& G

% V* ?+ A: h* g) C) Z7 K& r$ zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•全瘦牛肉：600公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( F$ h; J* X/ A( c4 B0 d  n
•紅心地瓜：2個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  S, v  \( a. N$ ?$ O% {0 S1 ^( D

% {; C. y$ p$ Y' S& w3 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
. N% U. _" H3 O) H
1 M  v( \  l4 E! g" p5 k0 z☆夜玥論壇ק 配料：ds-hk.net. [6 L3 R8 F: I( e

6 W+ m! j8 C$ x8 G☆夜玥論壇ק•薑末：1/4茶匙
' n% D, t6 t: xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蒜末：1/4茶匙ds-hk.net2 U/ b/ r& D7 G* ^3 ~8 }7 L
•米酒：1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 D1 O2 J0 z+ S: M
•豆瓣醬：1大匙
; \) I$ j/ h  w7 Qds-hk.net•蒸肉粉：1杯
& O  {( Y/ Q  K- r, k; W•甜麵醬：1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  }, L- c8 _- O2 g$ V6 h% h6 i
•麻油：1茶匙
5 b) l+ \) c9 F2 C4 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•糖：1茶匙
5 _( c$ \! R' x6 Y1 h( Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•花椒粉：1/4茶匙
+ C% H+ a, a! zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蔥花：1茶匙
9 t0 D7 J, v/ e7 x4 r•沙拉油：2大匙
: `8 l# o# H4 u8 p* h1 u6 G☆夜玥論壇ק•高湯：1大匙☆夜玥論壇ק' j( T: d& m5 n" T# N
# `2 V2 [3 j7 M  t# o5 E
☆夜玥論壇ק( N6 P" ]" ^1 e* I5 g; _
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# o$ A1 h+ Y) u6 l- b/ G
做法：ds-hk.net1 I( D8 \& |) H$ X* G) ~

8 U5 g2 ~; P" V: d8 ]! C2 k/ s5 ?ds-hk.net一、先用薑末、蒜末、花椒粉各1/4茶匙，米酒、豆瓣醬、甜麵醬各１大匙及糖１茶匙攪拌均均，做成「醃料」備用。
2 K! C# `4 a" v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ds-hk.net8 s; r5 @$ k4 [7 Y5 W! ]* w/ k' [
二、牛肉切成薄片，肉片切得越薄，醃料越入味。肉片切好之後，加入「醃料」裡浸泡二十分鐘。如果覺得「醃料」不夠鹹的話，可以多加一點鹽。地瓜去皮後，以滾刀方式，切成菱形的小方塊，舖在蒸籠底層。4 |# c9 U7 c) f7 b1 L* Y
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" l( [% F6 m! D2 F3 A
三、肉片醃製完成後，加入一大匙冷高湯使肉片濕潤，再加入蒸肉粉一起攪拌。可以多加一大匙的沙拉油，使肉片更滑潤。ds-hk.net/ D8 D$ T. W' q3 r

" P/ h8 l! P( \: P$ R四、拌勻之後，把牛肉片舖在地瓜的上面，放進蒸籠裡，用大火蒸四十分鐘。蒸熟後，再撒上蔥花，燒熱１大匙麻油及沙拉油，澆淋在「粉蒸牛肉」上，就可以上桌了。ds-hk.net. w  w) ]: X( h4 B6 e
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. @/ ]  L+ S  r' ~" i3 U3 [

) x' J! m" @4 C/ o& _2 [# a3 I0 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
+ d0 A( l! `7 B  r( m7 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源●　如果不喜歡地瓜的味道，也可以改用洋芋、南瓜、甜豆或四季豆來代替，處理方法也是一樣的。
1 y6 f3 B9 ~& I4 e6 p. d
$ _1 c' @# {& ]* A; i# I8 ~☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:25 編輯 ]