[中菜] 河南皮渣

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# G: K# g. P5 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蒟蒻：75公克
9 N0 i* d5 S% U9 i0 I$ D•豬腿肉：75公克
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•紅辣椒：1支(切段)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ c7 q3 F5 O+ O2 a$ R0 Y
•蔥：2根
2 n# C; i0 I% s- }ds-hk.net•薑水：2大匙
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•醬油：2茶匙* h: T! ]5 t; e8 B+ @9 q) K( I
•花椒油：2茶匙
2 l" X4 a4 y: m5 M5 d9 kds-hk.net•麻油：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C% z" p4 h& t: t$ Q7 X
•白醋：1茶匙
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•太白粉水：6大匙
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/ Y; z: e1 v% l: r! w☆夜玥論壇ק•甜麵醬：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' g4 h" t3 J' n; H: x/ u0 Z' s
•白糖：1大匙
1 G9 p$ _5 h1 A* \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 `2 |9 Q, \+ M6 O% i6 a

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做法：
8 x8 F8 r7 d5 O! T. t☆夜玥論壇ק
# K8 A) a$ f. z, k4 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、先用１個雞蛋、醬油２茶匙、太白粉水３大匙倒入碗中攪拌均勻，調成「醃料」備用。豬肉和蒟蒻先切成薄片。豬肉和蒟蒻切好之後，用「醃料」醃漬約十分鐘。
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二、再用紅辣椒、蔥、薑水２大匙和高湯２大匙、花椒油１茶匙、醬油１大匙、甜麵醬１茶匙、醋１茶匙、米酒１大匙、白糖一茶匙調拌均勻，調成「綜合調味料」備用。
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( V$ ^! y  ~- _0 t" d7 N☆夜玥論壇ק三、豬肉和蒟蒻醃漬好之後，用大火將沙拉油燒到六分熱，把醃過的蒟蒻和肉片一起下鍋輕輕翻炸，炸到蒟蒻的色澤轉為透明的時候，撈出來把油瀝乾。蒟蒻和肉片瀝乾之後，再下鍋，加入「綜合調味料」一起翻炒。最後用３大匙太白粉水勾芡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, X0 y9 [. K8 S, M  G/ b3 \
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四、起鍋前，再淋上２茶匙麻油，和１茶匙花椒油增加香味。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:25 編輯 ]