[中菜] 金魚蝦片

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+ ?+ ]4 K3 K/ p$ gds-hk.net香菇 ... 4∼5朵 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% n/ n7 K+ G, Q- K7 F+ d+ |: D
紅蘿蔔 ... 6塊(大)
/ j* {2 k- V4 N( @8 C' H6 `  }涼粉 ... 6塊
1 g% u5 J, a! H7 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區櫻桃 ... 1粒
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怪味醬 ... 適量 + G8 f+ ~4 g' H
薑末醬油 ... 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 u! Q0 L( B8 S# j# M2 W0 n( F" u! f% }
沙拉醬 ... 適量 ☆夜玥論壇ק! ?$ O) N5 O" k; v( ~
芥末醬油 ... 適量 ☆夜玥論壇ק3 T* B. I% Z) C1 n/ O, E+ z
  
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作法：ds-hk.net2 y) }4 h1 Q7 a0 U0 a8 @9 m
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一、大蝦煮熟，去殼，由蝦背下刀，一隻切成 4 片；香菇泡發，去，用熱油微炸，瀝乾；紅蘿蔔頭取 5 公分長，雕魚嘴狀，剩下的切成 1/2 公分厚的大薄片；涼粉切成細條。ds-hk.net7 V% ~4 i% \$ `9 U2 t- K) i

: N6 b- e9 y# ~, R$ @ds-hk.net二、紅蘿蔔片選最大的 3 片排成魚尾，涼粉條堆起墊底用，將蝦片中間 2 片(白色)排成魚腹，魚背嵌飾香菇、紅蘿蔔做的背鰭；蝦片邊側 2 片(紅色)排成魚頭，香菇、櫻桃疊成魚眼，生菜飾邊再加魚嘴，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ O6 c5 y) G0 R! y" ]6 ?

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●　煮大蝦時，加入薑片、鹽、酒同煮，煮熟撈起後，如不馬上處理，必須用冰水浸泡起來。1 w5 [$ c! H7 h- S

5 }2 c; ]% p  B/ r$ jds-hk.net●　排盤訣竅在於先尾後頭，才可控制魚身姿態。
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