[中菜] 荷蘭豆炒魚片〔已檢〕

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5 B8 g  _7 F* d/ T' E; C9 N7 X' e2 r☆夜玥論壇ק材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ \  a7 P0 M$ Q
鯇魚肉(400克)、荷蘭豆(200克)、青椒(1只)、紅椒(1/3只)、姜(3片)、蔥(1根)
: }: S% d5 I2 N  w! g☆夜玥論壇ק醃料：
6 g6 e5 r, {. [# s) m/ M) G! R生粉(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、米酒(1湯匙)、雞蛋清(1只)
; t  E! Q/ T) A☆夜玥論壇ק醬汁：
; t- ]2 r/ p; W# J" p8 T6 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白糖(1/6湯匙)、白胡椒粉(1/8湯匙)、清水(3湯匙)
; n8 w7 X  u7 _3 y3 E7 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調料：　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 G& u8 m" X0 q
油(4湯匙)、香油(1/3湯匙)
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( i# e6 k0 K% `ds-hk.net     做法：
3 }/ c! g0 w% w6 ]' D  h1、 鯇魚肉剔去魚骨，斜切成片；荷蘭豆撕去豆莢洗淨，青椒切成角塊，紅椒切成細絲，蔥切段。
- }2 \% ?! g9 w8 Q; K1 Zds-hk.net2 、魚片置入大碗內，加入1湯匙生粉、1/5湯匙鹽、1湯匙米酒和1只雞蛋清抓勻，醃制30分鐘。
& Z( s: o1 x8 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、取一空碗，加入1/5湯匙鹽、1/3湯匙雞粉、1/6湯匙白糖、1/8湯匙白胡椒粉和3湯匙清水調勻成醬汁。ds-hk.net, V8 `; ~8 a) J5 s+ W$ d- Y8 T& o. P
4 、燒熱3湯匙油，倒入魚片翻炒15秒，至魚肉變白色，盛起待用。
9 l& I4 j; u- k8 T$ B4 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5、續添1湯匙油燒熱，爆香姜片、蔥段、青椒塊和紅椒絲，放入荷蘭豆大火快炒1分鐘，倒入醬汁炒勻入味。
  O( `) y7 }) o0 {: |  M1 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6、倒入炒好的魚片，與鍋內食材一同拌炒均勻，淋上生粉水勾芡，撒上1/3湯匙香油，即可出鍋。
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5 y% _4 f7 Z$ c, x, j. y☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]