[中菜] 雙椒爆臘肉

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材料：青椒4根、小米椒4根、剁椒1/2湯匙、香芹1把、蠔油1/2湯匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* S, ?8 o+ a% d
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做法：ds-hk.net& [1 p0 d6 B) P( y) c2 o% D/ f
1、臘肉洗淨後放入蒸鍋內蒸25分鐘，取出後切薄片。☆夜玥論壇ק, ?5 y4 U2 |" e8 {4 m) g" K
2、芹菜摘掉葉子後洗淨切成寸長的段，青椒和小米椒去蒂後斜切成片。1 P6 b8 N3 x% ?4 Y
3、炒鍋內倒入適量油燒至7分熱後放入切好的臘肉片煸炒至肥肉變透明，肉片微微卷曲。ds-hk.net. R/ B+ }4 `. i( S- T. {
4、這時將肉片趕到一邊，倒入剁椒爆一下後和肉片一起炒勻，然後倒入青椒和芹菜一起大火爆炒半分鐘。ds-hk.net4 F4 t: `1 t$ a/ Z6 S  X% E: m
5、加入少許蠔油炒勻即可熄火起鍋。