[甜品] 藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

cheese cake
& h0 B" q: i& |& v0 c; y8 Hds-hk.net有一類要用焗爐焗的，待涼後都可放入雪櫃，不易變樣。
  X6 X% _9 ^5 `% D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區另一類不需焗的，方便沒有焗爐的人。一定要用魚膠粉及蛋黃。但始終是生冷食品，又要用生蛋，所以腸胃差的人要小心。如果要送給人，要留意天氣不要太熱，易變壞及變樣。
" a! B' e3 U7 x5 [9 A6 N1 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餅底bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! K5 z8 C" `+ ~5 Z
這餅底份量可以記住，什麼cake 的消代餅底都是這樣做的。
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9 |1 ?) b0 V* T; m! \. a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區銀色紙盒KRAFT 牌 PHILADELPHIA ，在超市有售，平過$20 就好入貨了。我試過用1.5磚(1磚250克) ，變了特濃芝士味，你們可以試。
0 r: z  S- W8 h1 X; q☆夜玥論壇ק蛋黃
# k0 f/ h5 _0 U  o, @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區如果真怕生蛋，可以坐熱水發打。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T: Q# ~6 }: W2 O4 q
藍莓果醬
5 g1 o9 M# k+ |始終是太多糖及加工食品，自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬，糖照4湯匙，新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫，甜味都OK，健康D。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 G6 E8 O, |# p: V0 c" `
冷藏:☆夜玥論壇ק9 j6 P& M' D. ]1 ]; C3 G; Z! i  ~
餅底放冰箱雪硬，餡料加餅底全個放下格，否則就像雪糕效果了。
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材料:
5 ]7 W- C( B- f& T: s2 q$ E6 K餅底:
- t' C0 z, H; q! H& }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區消化餅           10塊
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: D; r) |3 t) ?# _8 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餡料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* O2 R& P8 u! }# `; n
cream cheese     250克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S$ I" z7 |7 u' }/ \. p  V( p/ j
蛋黃                 3隻9 u+ a6 H/ @+ b9 i) c  \2 \/ S
魚膠粉             1滿湯匙4 u4 m- G, _' \( W
糖                     4湯匙      
/ @6 e/ q8 _6 K2 v( u7 |) {& zds-hk.net藍莓果醬         1/3瓶最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; n7 ], i# e: ~7 J
新鮮藍莓          半盒
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7 @! @) h" Q6 g☆夜玥論壇ק做法:
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6 b# x8 g7 j: a/ Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2) 清洗新鮮藍莓，瀝乾水份。
! b& R7 O/ H" g/ y$ n: E- s☆夜玥論壇ק3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。☆夜玥論壇ק% l  o+ N3 y' J, N. H1 ~" S
4) 先用打蛋器發打蛋黃及糖，至白色及沙律狀。☆夜玥論壇ק7 Z6 R0 X( P  `& }! }0 R* K1 A
5) 再加入芝士及所有材料。
3 j$ a  L8 Q7 g* z) |9 [☆夜玥論壇ק6)  將餡料鋪在餅底上，放在雪櫃冷藏4小時以上。