西蘭花拌薯球〔已檢〕
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西蘭花.......................1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ]6 J4 o* T. C( Z+ b
薯仔...........................兩隻
" t' m5 |0 E! w( b' l1 g' E& ~ds-hk.net鹽...............................少許ds-hk.net5 ~& x' i% B, C: `* i3 d4 x. m
胡椒粉.......................少許
" z0 D1 F3 \5 _6 x Q j☆夜玥論壇ק沙律醬或雞醬...........適量(個人應為沾沙律醬好味d)0 k1 [$ a/ |# \ f
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1.西蘭花洗淨加鹽恰3分鐘去水待用。
4 d9 s2 K% g+ ]5 g: t; C6 kds-hk.net2.薯仔去皮去芽，d芽有毒，所以一定要去淨。3 v- |9 t* e- Z! Z( |' p r5 `
3.將薯仔切粒待用。ds-hk.net, [" Q4 ?) D) O: X1 X
4.煲滾水將薯仔粒加入，煮淋。ds-hk.net3 O. d6 V* Z5 H0 R
5.煮好薯仔粒去除水份，用叉把薯仔粒整成蓉。
7 [: s; ^& A* F8 ^: A☆夜玥論壇ק6.再加入鹽同胡椒粉調味。
+ j6 X& l3 k- i0 S: x8 d5 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.萬用炸粉加入水開成糊狀待用。 M X+ ?8 `7 d v$ y; O- B# [
8.麵包糠放在碟上待用。
+ b8 Y$ f4 y$ A4 m3 M9.把大量油倒入煲內，用大火燒熱再轉細火，待用。ds-hk.net2 V' a6 y% `3 n; A% `8 V5 d& S. {4 L
10.用手把薯蓉搓成球狀，放入炸糊內，用叉把薯球撈起放在麵包糠上。☆夜玥論壇ק) M, V! T8 Z5 R2 l' `7 Z# O! r
11.薯球沾滿麵包糠再放入油炸至小小金黃色撈起。ds-hk.net* B" n8 A$ z+ b; V0 N5 X' s
12.所有薯球都炸過後，把所有薯球一齊再反炸，炸至金黃撈起。( J* ~0 @7 d1 t. i; @# A1 f
13.放在格油紙上吸下多餘既油，碟上放上已恰好既西蘭花，再拌上薯球，即成。' a6 T. \' s" M" ^$ S2 M5 J
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:16 編輯 ]
