[甜品] 草莓忌廉果凍

草莓忌廉果凍
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草莓 250 克
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大菜絲  10 克
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檸檬汁  2 湯匙
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7吋 x 7吋方型盛盆
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1.  大菜絲浸軟，剪段，草莓去蒂，洗淨，分切兩對半，備用。
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/ v) o4 d! }3 E! B- e2.  魚膠粉放入碗中加 1/4杯水調勻，座上熱水拌至溶化。煮滾500cc水，加入大菜絲煮至溶化，放入砂糖煮至溶，再加入魚膠粉拌勻，取起1杯備用。
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3.  其餘的魚膠大菜水加入牛奶、忌廉 拌勻，用篩過瀘未溶的大菜絲後，倒入方型盤內，雪至凝固後排上草莓。 ds-hk.net; m! @: J2 e) p/ P% ^3 [' k$ d

0 X" ~( `9 I! D; I* Y( V: H$ T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.  將已盛起的大菜魚膠水加入檸檬汁拌勻，淋上草莓面，放入雪櫃雪凍，切件供食。 ! a! i. J; m  Y2 f1 y
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小貼士 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ T0 g6 w4 T& [( a8 I. T- C* C6 o* s
1.  後放的1杯魚膠水要保持熱水座著不斷攪拌，不使其凝固，檸檬汁可隨意加減。