紫米湯圓
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紫米湯圓
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水 3000㏄
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【做 法】
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1.紫米用清水洗淨後，泡冷水約30分鐘，使紫米易於吸收水，烹煮時易熟。ds-hk.net1 @0 r# e% P' J$ g! }
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3.作法2紫米燜煮約90分鐘後加入黑糖，攪拌均勻後熄火。
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