[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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1)    海棉蛋糕橫切成三片，咖啡加酒調勻。
" |- }  U. x" |7 Vds-hk.net2)    把一片蛋糕墊在模型底部，淋1/3咖啡和酒。
' ]% y2 C- y, f7 z' v  K3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上，再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜，把Mascarpone倒蓋在蛋糕上，再撕掉表面的保鮮膜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I" Q7 \, N6 P& j% {6 ]3 S
4)    把第二片蛋糕蓋上，再淋咖啡和酒，再蓋一層Mascarpone。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 n  R3 |7 S9 n! \
5)    再重覆一次，共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。9 R, i" v* z  \5 V
6)    食用時取出，用大湯匙挖在盤中，再撒些可可粉即可。
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註：
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. a! {& `2 x+ ~$ z  Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上，不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。ds-hk.net3 ?5 v. n8 \) r: v
3)這個配方非常不甜，如果喜歡甜一點，可以在咖啡裡加1-2大匙糖，或加在Mascarpone裡攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ e. p: f! p9 ^8 `9 s5 B! Y: N( ]

+ [) T! M9 n6 z0 H, ?  ]食譜轉自 周老師美食教室