糕叔叔 見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 115
MP(魔力值): 848 / 6934
EXP(經驗值): 59 %
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小 發表於 2009-5-10 16:04 顯示全部帖子
十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)
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1) 海棉蛋糕橫切成三片,咖啡加酒調勻。
. \( R" N* G9 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2) 把一片蛋糕墊在模型底部,淋1/3咖啡和酒。
4 S* ~) a) m' w5 y& G1 a3) 把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上,再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜,把Mascarpone倒蓋在蛋糕上,再撕掉表面的保鮮膜。
4 J0 s; L. X, W( P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4) 把第二片蛋糕蓋上,再淋咖啡和酒,再蓋一層Mascarpone。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. S! l$ F+ y5 X$ [2 E) N/ e- {/ U
5) 再重覆一次,共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 t9 i. @) P* t+ E1 [% E4 P6 I
6) 食用時取出,用大湯匙挖在盤中,再撒些可可粉即可。
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b. p9 l8 S: q' }1 Q1 i$ P8 `$ J/ ?註:
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+ f, U5 W k e2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上,不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。
+ s3 j- x" V- w' i. Y4 u; [; T☆夜玥論壇×§3)這個配方非常不甜,如果喜歡甜一點,可以在咖啡裡加1-2大匙糖,或加在Mascarpone裡攪拌均勻。
# b5 ~% ^! x, v1 ^8 [; o8 o- n4 w3 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區ds-hk.net0 o% E" c- z: l P9 E- c
食譜轉自 周老師美食教室
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