[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

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檸檬重乳酪蛋糕
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  [2 v# l& H8 ?3 r$ n) uds-hk.net餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』
2 u4 A% S. S) Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)
0 M; T& z* m+ H, K, e$ j0 \$ |) ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.
& [6 r& S4 E; @! T: Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק4 j' h6 ]" ^9 h3 _
做法:☆夜玥論壇ק  x& B8 h3 d( b
1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)
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3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.
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蛋糕主體材料:
: v4 w# t6 J0 ?" }☆夜玥論壇קa 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化
; v+ V+ X+ I! H3 P% J☆夜玥論壇קb 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)
3 L3 v* k; g1 q6 Q) rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙
8 u0 r- J2 W: Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 C$ j8 H# g4 i" [6 d) b
d (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)% P& Z  U& z+ u/ ~4 J# q+ y' Z; U
e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) T* S* I7 f) V% }
f 香草精 2~3滴
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6 f) d( S7 g/ w! o/ Dg 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散☆夜玥論壇ק( P+ J+ U1 @2 K* w* t- [1 ~
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做法:
; o4 K( G$ R" g8 K" rds-hk.net1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.
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0 }# q' O0 ~# B6 ?! {& b9 H. R& Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.
. Z% g3 G3 A7 f, m/ Gds-hk.net4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)
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ps.
  d2 N4 \; Q* N1 `: N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油
; t) |+ V" `' O+ f  bds-hk.net2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.
: O7 F' g; v5 t☆夜玥論壇ק3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 a& \1 `) E- Q7 q- n4 ~
4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸
1 ]4 O2 e! L! F, Z$ y+ R  B8 h) V+ b5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# e5 Y& X# t' u+ V9 U7 s$ O
6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; _3 a/ |; C- V' b3 q- \: Q
7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 X. o" w( m7 x
8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.