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初級天使
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 47
MP(魔力值): 51 / 2956
EXP(經驗值): 78 %
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小 發表於 2009-4-18 18:34 顯示全部帖子
水晶肴肉
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： ○冰鈴● 您是第723個瀏覽者
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豬瘦肉 ... 300公克 ☆夜玥論壇ק) s u4 b' k7 m: W4 n3 o, x: _) z
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0 D! D$ K! \- y# I4 y; F$ M/ W花椒 ... 1/4茶匙
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味精 ... 1/2茶匙
7 X5 N; {: X9 T- T0 p' a+ a+ B, Uds-hk.net蔥 ... 2根
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酒 ... 1大匙
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烹飪過程圖三
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作法步驟：
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$ E6 P; f7 {2 }3 l5 H$ M. Y) D7 }# ]9 C☆夜玥論壇ק1.豬肉洗淨切成 3 ×2 公分長條狀，加入花椒、鹽、硝，攪勻，放置盤中，以重物壓住，擺至冰箱 24 小時後，拿出，以沸水煮熟撈起洗淨；豬皮洗淨。
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2.豬肉放置鍋中，加豬皮、蔥、薑、酒、水開大火煮沸後，開小火燜煮約 1 小時，撈起豬皮與豬肉；汁液備用。
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3.將部份殘缺的豬皮絞碎，放入汁液中燜煮 15 分鐘，濾去雜渣，加味精，濃縮煮成 1 大杯汁液。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! B+ Y; L/ {$ @) Q. e
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