地瓜乳酪小軟糕〔已檢〕
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一、《地瓜軟糕》
0 n7 `5 a+ ]9 [6 W2 V☆夜玥論壇×§ 材料:奶油50g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 ]1 e4 n% z2 ]6 A: j* H
糖粉30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Y' h& O1 F+ Z0 Q' c* ?% k
蛋黃38g
' r2 p% B+ c8 vds-hk.net 蒸熟地瓜(壓成泥)100g
7 Y1 s8 A5 P' C, C! B, L6 Hds-hk.net 低粉170g☆夜玥論壇×§- P# j# S1 T+ @) e8 P' k2 q
小蘇打粉1/8t
# k* X, r/ O5 O" C b' I' O 杏仁粉30g☆夜玥論壇×§+ l" x [% A0 K; f4 \" h6 S- O
q3 o2 y3 ^! r0 S2 C9 k! C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 做法:1.奶油放室溫軟化以後加入糖粉打發,再加入蛋黃和冷卻地瓜泥快速攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& h- E7 A3 @" K' _5 i8 \
2.篩入低粉和小蘇打粉,加入杏仁粉,用刮刀以不規則方向拌勻成糰
; V% S6 ]. K/ T" U1 l. F: S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 3.包入保鮮膜,桿成一公分的厚度放在冰箱鬆弛一個小時
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4 I S0 x4 p g* u: V s5 u7 j☆夜玥論壇×§二、《地瓜乳酪》
9 }1 @, N) Q! F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 材料:cream cheese 70g
6 [5 B0 M% }" j0 b7 g( i, M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 糖粉35g
3 F5 p6 q1 o4 {3 B1 W$ K% yds-hk.net 蒸熟地瓜(壓成泥)130g☆夜玥論壇×§( V8 ^, b6 p* p- L% A7 j9 b& @) ~
" m- K! u0 I; C; e6 e0 t- Pds-hk.net 做法:cheese室溫軟化以後,加入糖粉打發,再加入冷卻地瓜泥攪拌均勻即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ~, @6 c0 S) [" B, M( {8 |2 }% z U
5 J5 j+ J9 P6 h3 N三、《組合》1 Y$ }+ c' R3 h! D8 {
(放在烤盤上面烤)☆夜玥論壇×§: }; f0 x& J3 O6 K/ m) T* N6 ]+ a
1.地瓜軟糕用小的圓形慕斯模壓出形狀
% x) c9 |9 J/ E9 W5 l$ ?6 ^0 E 2.把地瓜乳酪裝進擠花袋,擠在軟糕上大約到慕斯模的8分滿
/ q: A4 [2 x A7 @( }% V9 [ds-hk.net 3.上面灑上堅果碎粒,用180度烤20到25分鐘
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$ M! r: j+ C" c0 U1 o[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]