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[甜品] 法式咖啡冰慕斯

法式咖啡冰慕斯

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法式咖啡冰慕斯<MOUSSE GLACEE AU CAFE>☆夜玥論壇×§2 |$ X: _/ B0 `" X

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材料:
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即溶咖啡粉 1大匙
9 y- l  o4 I  W, C明膠片(吉利丁)3gX4片
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一.在舒芙雷模的周圍用透明塑膠片等材質的東西圍起來.讓幕斯可以做成像舒芙雷般地高起來.
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5 u5 ~/ k" B8 |# K% O  Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區四.明膠片用少量的冷水泡軟瀝乾後.趁3還微溫的時候放進去.並讓它自然地冷卻.
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六.蛋白裡加入一小撮鹽打發.打發至五分的時候.分2~3次將砂糖加進去.繼續打發到十分.
# h2 _  r6 b% a% C7 J8 Y七.輕輕地混合四~六.留意不要把氣泡弄塌了.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Z6 b. \# K  r
八.將混合好的七立刻裝進一的容器內.
1 q( i) x( K3 wds-hk.net九.表面整平.放進冷藏凝固2小時左右.凝固後拆掉圍在容器上的透明塑膠.打發裝飾用的鮮奶油.在上面擠花.擺上咖啡豆作裝飾.灑上可可粉.

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