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[中菜] 鮮蔬蛋包

鮮蔬蛋包

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食材:雞蛋3個、紅椒1/3個、黃椒1/3個、磨菇3朵、蒜頭1個、起士條1匙
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" t% X. s; T$ i: l+ b3 Z! Tds-hk.net調味料:鹽1匙
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; y0 L/ {+ P& |* @& j8 \, w

, x+ i! I+ y( `( |1 Gds-hk.net1.紅黃椒切丁,磨菇切片,蒜頭去皮、拍碎。
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2.熱鍋,倒入1匙油,放蒜頭爆香,加入紅黃椒、磨菇拌炒,略微軟化時,加入鹽調味均勻,起鍋備用。
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3.另起一鍋,熱鍋,加入1匙油,倒入蛋汁煎至6~8分熟。
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5 r2 d8 u6 s2 u$ o* ^3 D' \+ k4.將鍋底蛋皮略分為2半,將炒好的彩椒鮮蔬均勻鋪在蛋皮的一邊,鮮蔬上在鋪上起士條。
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0 P5 j) R/ A, x2 j0 k☆夜玥論壇×§5.將未鋪上蔬菜的另一半蛋皮翻蓋在彩椒鮮蔬上,翻面再烘煎一下即可起鍋。

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嗯~~蛋還是要煎到完全熟比較安全
6 C; C- I) a& V# c- x- q只是相對來說  口感就比較不會那麼綿密了

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