紅豆粉角〔已檢〕
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2 V$ }1 Q+ N5 D( M! gds-hk.net食材:紅豆300克、冰糖200克、太白粉120克、白糖20克
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3 b" T8 g+ ?0 |1 ~4 K2 H+ e☆夜玥論壇ק做法:ds-hk.net, F; v5 x8 t) u' m
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1.紅豆清洗後浸泡8小時，瀝乾後另加水1500c.c.，以瓦斯爐先將紅豆湯煮滾，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 K, s S3 s( S |* J
之後轉小火煮2小時並適當攪拌起鍋前加入冰糖，☆夜玥論壇ק+ y8 `6 H+ @3 b! ~5 k$ ?( e& m
以小火煮3分鐘後關火，靜置室溫放涼。☆夜玥論壇ק% W( z4 q4 w! o0 j( N
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2.取太白粉與白糖倒入鍋中，80c.c.熱水沖入後攪拌數下，☆夜玥論壇ק" C, d0 v% t+ ?- D! Q
馬上將鍋子移到瓦斯爐上，以中小火加熱煮30秒，
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3.盤子底部先鋪上保鮮膜，將步驟2的糊狀食材倒入靜置放涼至凝固後，
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3 r b0 y6 A# ~ Y) d5 {0 O☆夜玥論壇ק4.將切好的粉角(步驟3)放入滾水中先以中大火煮滾，轉小火煮10分鐘
2 s3 {0 G8 N# ~- M$ c5 T( k3 N B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 至呈現外部透明、中央白色粉角即可起鍋，起鍋後可沖冰水冰鎮，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y" h; N7 o |# D
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5.粉角直接加入紅豆湯內，還可加入冰塊可降低甜度與增添冰涼口感。ds-hk.net- e8 Z" g- \. k6 M9 H
; m3 |1 `0 H" ]; r8 i$ }$ H◎粉角建議當天食用完畢，口感較佳。☆夜玥論壇ק4 N7 u: p% I8 l7 P
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