黃金餃子皮水果沙拉
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食材:餃子皮4張、蘋果1/3個、奇異果1/2個、鳳梨1小塊、市售優格1小罐(各種口味皆可)、麵粉1大匙
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1.將餃子皮表面一一均勻抹上麵粉備用。
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8 a1 L) b- ^# K6 |4 ?' Y, A: P/ b- Cds-hk.net2.熱油鍋,待油溫約攝氏120度時,放入餃子皮,轉中小火,ds-hk.net' i4 y) w* a0 k9 s
慢火炸至金黃撈起,瀝乾油備用。
5 W" |2 L, y1 u9 eds-hk.net (過程中,餃子皮會不斷有如泡泡般隆起,因此要不斷用筷子將表面泡泡戳破,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, j6 q2 d0 X/ K
才能保持表面平整漂亮。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ ~- m9 b8 i2 g% H5 l. V
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3.奇異果、蘋果去皮,洗乾淨,與鳳梨均切成細丁。
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4.水果丁放入沙拉碗中,倒入優格拌勻。ds-hk.net4 p+ d$ v' e9 k/ J" e% w4 x' q5 [
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◎水果、優格可依個人喜好做變換。