香蕉布丁(用電子鍋做)
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0 K9 n4 u& }2 Z- [9 K) Y9 L* ^ds-hk.net食材:香蕉1條、鮮奶1碗、蛋2顆、蛋黃2顆、鮮奶油50c.c.、香草精少許
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做法:+ @5 ^; u' o" X) M8 ?: `
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1.先取半條香蕉切成小塊,放入待蒸的碗備用。
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2.鮮奶與砂糖均勻攪拌,務必要讓砂糖完全融解在鮮奶裡,
7 n* o0 N# M; s6 D% Z; N+ _- @ 接著再放入鮮奶油攪拌,可讓口感滑順吃起來也較香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 M+ L K3 H$ k9 G: C9 ]# I/ }
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3.在加入蛋、蛋黃、鹽、香草精均勻攪拌。
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(須沿著碗的邊緣倒,可以減少氣泡的產生,也不會看起來太多空隙,
_ u! m. g; Q# H☆夜玥論壇ק 讓布丁吃起來更綿密。)
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# T! N# d0 o0 A8 E- M. I5.放入電子鍋,在內鍋放入裝滿1量杯的水,水高度可至碗身的1/3處,
' k, u5 E0 x0 ^+ W☆夜玥論壇ק 蓋上鍋蓋,打開開關,等開關跳起即可。