[中菜] 蠔油雞翅〔已檢〕

(約5人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 @) O- J! h8 U, }8 \4 W# K7 S* h# V* K

& L7 W6 J, O, n( |2 J, j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:雞翅10支、八角1/2個、薑5片、蔥1根
  c: O, W( v& O! \( R5 z* R  f- _ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 I% k& r' h7 x5 h! \! N& s
調味料:蠔油10克、米酒15克、味醂5克、鹽2克、冰糖7克
+ [- A# O5 F4 p( G1 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
3 P: _! y* |0 _0 h) J  K( kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:ds-hk.net" ~% Z2 f6 H( r2 z# @/ w: D

! u; t0 [% s! R, a1.雞翅洗淨，以滾水汆燙約1分鐘即起鍋瀝乾。
+ N6 r( k0 m+ v8 dds-hk.netds-hk.net; T! O' A  p! a: y: V0 D
2.另起一熱油鍋，將薑片、雞翅入鍋，以中火翻炒約3分鐘。☆夜玥論壇ק5 b! _2 d( Y4 S" z

$ l* d  K& [; G) ^6 {3.雞翅約至4分熟時，倒開水150c.c.，並將全部調味料放入，轉中小火煮勻。
: `* x  V' Y) u* M: t/ {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  (冰糖顆粒較大，食材和調味需多翻炒數下，讓冰糖融化。)
  y- X* @8 H8 T: t# ]: z
/ h9 V4 x% H- R" g5 R5 l2 p☆夜玥論壇ק4.蓋上鍋蓋，以中小火燜約10分鐘後掀蓋，再次拌勻轉大火約煮3分鐘，將湯汁收乾即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; q5 P: b1 D. E
☆夜玥論壇ק3 W1 ~4 E. V: g) E+ a4 j: d: c: C
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]