[甜品] 薄荷奶酪〔已檢〕

(約5人份)
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  V' A1 S/ e" B5 |8 j8 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:薄荷10片、鮮奶150g、砂糖20g、吉利丁片2片、動物性鮮奶油250gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ?- O5 C, J. E) x8 I. \
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1.將薄荷的葉子剪下，梗的部分去掉不用，之後用清水輕輕把葉子沖洗乾淨。ds-hk.net3 {' V' u' W" l4 J3 N* S: S
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2.吉利丁片泡冷水約2~3分鐘，變軟後撈起瀝乾備用。: [; i, b1 q# v; a9 Y
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3.把牛奶及薄荷葉放入食物調理機中攪打約30秒~1分鐘，至薄荷變碎末即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 T. g. o1 X- X0 l( _, x$ e/ ~
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4.打好的薄荷與牛奶倒入鍋中，加進砂糖，開小火用打蛋器邊煮邊攪拌至糖融化接著放進吉利丁，攪拌至融化即可關火。ds-hk.net- R* F! @+ {; b+ _' Z9 F

; o8 n0 S, G& Q9 b1 |5 Zds-hk.net5.最後將動物性鮮奶油倒入鍋中，拌勻後倒入模型容器，置於冰箱冷藏約2~3小時，凝結成凍後即可。
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6 j3 s' v. T4 l4 C( r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]