[西菜] 南瓜濃湯〔已檢〕

食材:南瓜500克、白皮洋蔥1個、雞湯600c.c.、奶油25克、牛奶300c.c.、白酒10c.c.、巴西利香菜少許、鮮奶油少許
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. b) k" m8 u9 z7 I+ R5 i0 h- ^! v! p  Zds-hk.net調味料:鹽少許、胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; Y# m' P$ m* y6 E" A2 i

$ Q$ v, c: x' m☆夜玥論壇ק做法:ds-hk.net0 |4 l+ p/ e; f5 i/ Q( }" z  B/ z( ^

* N5 W& e/ }" X! W' y; t7 |+ E% E1.南瓜洗淨分切後去除表皮並挖去南瓜籽，再將南瓜以滾刀切成約5cm塊狀。
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0 O, U2 H* L+ V  k! [* b☆夜玥論壇ק2.白皮洋蔥去皮，並切成粒狀備用。
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(炒洋蔥需注意火侯，要不時翻攪，以免炒焦變苦。)
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3 q& B4 u1 L3 k3 Bds-hk.net4.加入雞湯，中大火煮滾後，轉小火慢煮約30分鐘，待全部食材軟透，即可關火放涼。
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5.將南瓜湯放入調理機中打勻，再倒入鍋中以小火慢煮到熱時，慢慢倒入牛奶，邊煮邊攪勻，並加上鹽和胡椒粉調味即可起鍋。ds-hk.net6 |+ b  C# G5 k! p
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6.裝碗後，可淋上少許鮮奶油及巴西利香菜增加香氣。& h  I  K, I) A, w5 l

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