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[中菜] 海味藕

海味藕

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(4人份)
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2 G; _8 n4 d. R- ?8 }☆夜玥論壇×§食材:蓮藕150g、花枝漿120g、檸檬45g、辣椒片15g、蒜頭10g
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調味料:白醋50g、味醂10g、糖5g
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' J: t1 ^; {6 Nds-hk.net1.檸檬去皮取果肉,蒜頭拍碎後和辣椒片放入調理機或果汁機,加白醋、味醂、糖,高速攪拌30秒完成醬汁。
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3 S9 N7 t3 y5 L; k☆夜玥論壇×§2.蓮藕整根削皮後,切去藕節,但不需切片,直接整根蓮藕放入滾水中,以大火汆燙1分鐘後撈起。
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! s0 H9 _1 G8 }4 H/ m- b4 E+ \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ t, Q3 w& Q, s6 c7 _☆夜玥論壇×§4.將蓮藕放於盤中,放入電鍋中,倒入半杯水於電鍋,電鍋開關跳起即蒸熟。
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5.蓮藕放涼後,切成寬約2公分片狀。
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6.將片狀蓮藕放入步驟1的醬汁中浸泡20分鐘即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- O# I6 f3 N6 e  X9 z$ Y$ ~( b
    (放入冰箱冷藏後,食用口感更佳。)

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