(3~4人份)
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食材:桂竹筍300克、梅花肉300克、蒜頭5顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 s( `! j) V3 {% _

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做法:ds-hk.net# F+ S- ?3 y. I+ w& P" S* x6 H8 V0 H, q

8 y# r5 J- M6 J4 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.桂竹筍先以冷水沖洗乾淨，去除桂竹筍尾端老硬部分，再切成段狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 R; p8 G- O6 z" e; Y

; x  j, D/ ^! ?6 V0 a' K3 b☆夜玥論壇ק2.梅花肉也以冷水沖洗乾淨，然後切成塊狀。
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3.準備一鍋冷水，開中火，把桂竹筍放入鍋裡煮，去除桂竹筍本身的酸澀味，水滾後撈起備用。ds-hk.net+ @6 u8 s) b) _8 Z3 o5 y  N
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4.換一鍋冷水，先放入桂竹筍，再先加入醬油、細冰糖、整顆的去皮蒜頭。. E5 @7 R  W0 I, a8 l# E
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5.最後加入梅花肉塊，中火慢燉30分鐘就完成了。; u( a: e% Q. v
   (燜煮過程中，鍋邊會浮出肉沫雜質，需將其撈起。)☆夜玥論壇ק  c" U# J1 e6 K6 l
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:57 編輯 ]

素的桂竹筍做法真的比較好做一點
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) h& P7 v8 Z; g! ^, ]9 e3 b" T有機會的話  再分享一些做法比較不複雜的料理