[甜品] 紅豆抹茶果凍〔已檢〕

(4人份)
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' W% A* v! g, p2 Ids-hk.net食材:紅豆50g、抹茶粉2小匙、吉利丁片2片、白糖120g
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# L' A9 ^6 B' o☆夜玥論壇ק做法:
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) U8 c5 a. q* F& ~1.紅豆加入淹過紅豆的水量，泡水靜置1個晚上。
' Q6 a( ^4 I6 T% P( v- s. d! w+ S0 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק: G: W( T, }- u6 T# w. N6 e$ D$ L
2.使用前將紅豆加以清洗，再倒入淹過紅豆的水量，放入電鍋蒸煮，外鍋加約160g水量，待電鍋開關跳起。
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) m0 _8 [2 [6 A8 A# n$ f: |ds-hk.net3.蒸煮好的紅豆加入白糖70g、200水，置於瓦斯爐上，開小火並加以攪拌煮至白糖融化，蜜紅豆即完成備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; J5 d2 ?3 t8 @
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4.吉利丁片泡150g冷水，約30秒至變軟，撈起備用。
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5.抹茶粉加300g水及白糖50g，開小火煮2分鐘，再放入吉利丁攪拌勻。
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6.將抹茶靜置冷卻5分鐘，倒入模具杯中，每杯倒入抹茶約8分滿即可，完成後放進冰箱冷藏10分鐘。
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7.取出已凝固的抹茶果凍，再裝飾蜜紅豆即完成。
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