(1人份)
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食材:青椒1個、豆干80g、杏鮑菇1朵
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做法:
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1.青椒洗淨後去籽，全部片成薄片狀。
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2.將杏鮑菇和豆干也全部切成小丁，盡量切成同樣大小。
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3.大火熱油鍋，將青椒和豆干先下鍋拌炒1分鐘後，加醬油、雞粉、鹽，再放入杏鮑菇丁吸收醬汁，持續拌炒約3分鐘即完成。

青椒要入味  需要一點時間拌炒讓它吸湯汁
0 E  P0 E0 w7 _/ w但有時候只是想要食物的顏色比較漂亮  所以放青椒點綴一下3 t% y5 s% z. X& h# M3 S, N
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至於杏鮑菇 * c( Q7 I$ s7 b& G$ d- u# e
如果不喜歡杏鮑菇原本的菇味   最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& O5 E3 f; U6 D, b5 j6 K2 _
只能調味重一點吃起來會比較好(例如咖哩口味or沙茶口味)  
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0 _& C+ j& c* b- S2 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區嗯嗯~~素蠔油這方法我也要學起來  下次試試看