糖漬嫩薑(醃漬開胃菜)
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1.將嫩薑洗淨去皮後，泡入冰水內3小時，可去除特有的辣味及辛味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, u) K+ {9 u L' {7 I
& v1 n! _* G# l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將白醋、水200c.c.以及糖加熱調成醃汁，放涼後再加入話梅。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% R1 }; t2 K/ X/ J0 e k+ w& q
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3.將嫩薑放入塑膠袋中，淋上話梅醃汁，袋口綁好後均勻搖動，放入冰箱冷藏即可。7 o% G. ^2 Q Z/ b* x, o
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(因為每個人喜愛口感不同，所以建議整條嫩薑醃漬，之後要食用的話，可依照個人喜好切塊、切絲、切片或切末都OK。)
