辣味黃瓜(醃漬開胃菜)
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食材:小黃瓜4條、辣椒1根、大蒜6顆、乾花椒粒1大匙
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調味料:香油2大匙、白醋4大匙、貳號砂糖2大匙、鹽適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 c8 F/ q0 U9 s( B# [ F6 H
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2.蒜頭用刀背拍扁後備用。# Z0 B/ m& c4 }3 e# y/ Y
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3.冷鍋裡,倒入香油並加入乾花椒粒。ds-hk.net1 A! I% C, B9 @- [9 L, M v! x7 ^! G- P
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(火侯不可過大,以免燒焦產生苦味。)
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5.把拍扁的蒜片、鹽與糖放進油中,並用鍋內餘溫,將鹽、糖融化,再倒入白醋拌勻後,做成的醬汁。☆夜玥論壇×§4 s0 A. j+ e" B) t& R# F
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