食材:雞1隻、蒜仁1大碗、高麗菜葉1片
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; S2 L9 F" E1 j4 v4 m' cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.雞洗淨後，在雞肚內抹鹽巴。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& K* [" @( S- K  f0 V* q: M' l
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2.將蒜仁放進塑膠袋裡，敲碎成蒜末，再塞進雞肚中。☆夜玥論壇ק7 }, n- t, ^+ N3 G% R8 m7 f! ^
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3.用高麗菜葉將雞肚內開口的洞塞住，避免翻動時蒜末掉出。(用棉線縫住封口也可以。)
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3 g. _% i0 q4 v& J; Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將雞放入熱油鍋內燜煎，待油滾時，轉小火並蓋上鍋蓋，每隔數分鐘後，即打開鍋蓋翻動一次，避免焦掉。* }) D2 T& D5 I) e, N2 E4 Z

0 [8 f" b! L0 W( ]7 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.燜煎到熟，需約1.5小時即完成。

另一方法就是用油淋再烤的方式ds-hk.net9 n$ d) [" M& \0 X0 n/ D' g
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v, K5 t! p9 h3 l
先用熱油淋在雞肉表面，讓表面酥脆並鎖住雞肉的鮮甜肉汁。; _( V3 x7 i" T5 C: C2 q# D3 V
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烤盤容器可鋪上洋蔥、蒜頭，烤好後烤盤上的湯汁可拿來當蘸醬。