[中菜] 鳳梨苦瓜雞湯〔已檢〕

食材:雞半隻、苦瓜1條、蔭瓜100克、醬鳳梨200克
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調味料:薑6片、米酒半杯、冰糖100克ds-hk.net9 f5 g% J, s2 R) l2 m0 c2 T+ o
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% x( \' i% }4 t0 B. T- x

( S3 r# q% H, qds-hk.net1.雞肉切塊，倒入煮滾的水中汆燙，撈起洗淨備用。☆夜玥論壇ק* C. l. j$ Z/ e# }
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2.鍋中備妥約5公升的水，放入醬鳳梨、蔭瓜煮滾，煮滾時間為水滾後，以中火續煮10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ e/ u- q, ~# |. g) E

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(醬鳳梨不可以放太多，以免湯頭變死鹹或過酸。)
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(因為醬鳳梨會越煮越鹹，在雞肉煮熟後，可以先將醬鳳梨撈出。)
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:49 編輯 ]