[甜品] 芒果布丁

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( e% N; d1 [7 _0 gds-hk.net食材:芒果200g、牛奶150g、椰奶35g、白糖35g、吉利丁7g、動物性鮮奶油100g、薄荷葉少許
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做法:
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/ v8 Z  ^) ], x  M4 K/ m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.吉利丁先放至冷水中泡軟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. L* s9 P8 l1 ]( U8 @5 ^' q  k
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2.芒果削皮去籽後，切成條狀及丁狀。丁狀可先放至布丁模型中當底，條狀芒果備用。☆夜玥論壇ק% n. ~+ n) z/ ^. Q6 ^4 [' L: Y% z/ S
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3.起鍋開小火，加入牛奶、椰奶、白糖攪拌均勻，待溫度約60度時關火，並放入泡軟的吉利丁。
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5.將打好的芒果布丁泥，倒入裝有芒果丁的模型中，冷藏約40分鐘即可。! A! i% X: ]! \7 Q+ F
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6.取出後可用鮮奶油、薄荷葉裝飾。
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