[西菜] 蒜香白酒蛤蜊麵

(4人份)
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3 a7 Z+ [$ t, Y: i0 d食材:炒麵用的麵條3份、蛤蜊350g、綠花椰菜1/2個、紅甜椒1/2個、香菇2朵、辣椒1~2條、黑橄欖20g、大蒜2粒
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# s' @- x& L( _" q: D0 `# T& j$ f調味料:橄欖油4大匙、鹽少許、胡椒少許、白酒3大匙、水2大匙
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做法:
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# S: d' t1 E4 D# e0 T" z# D* z6 a1 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ?) c- Y; `# D
2.紅甜椒去籽，香菇去蒂，細切成約6公分左右。花椰菜切成小朵，用鹽水汆燙。
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3.將麵條均勻散開來後，放入調理碗中，接著倒入2大匙橄欖油，撒上少許的鹽和胡椒。
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5.另取一鍋，將2大匙橄欖油、蒜末、辣椒放入鍋內，用小火慢炒爆香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ D, j/ y. `3 Y$ K9 P/ p
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6.接著加入瀝乾的蛤蜊、紅甜椒、香菇及黑橄欖一起拌炒，最後再倒入白酒3大匙，加蓋燜煮約2分鐘。
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/ j; h" b8 i( v" a* Z: c7.在步驟6中，加入花椰菜及2大匙水，以大火快炒。6 Z& A" D" h' g- B9 X
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8.待所有蛤蜊開口後，再加入步驟4的麵條，充分拌勻即可完成。