[中菜] 炸醬排骨〔已檢〕

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. ?! o3 r. m' |( B' \% K3 }食材:排骨1200克、蔥3根、蒜頭2顆、辣椒1/2根、竹筍1根
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調味料:炸醬40克
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做法:ds-hk.net, @: b, }$ X8 ?: J5 u: H" X

  e3 T3 M& M& z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.排骨洗淨後，放入滾水中，大火汆燙約1分鐘，將雜質及表面血水均燙除，即可撈起瀝乾。
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2.竹筍切約5公分塊狀，蔥切段、辣椒切片、蒜頭切丁。
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* H) S, ^1 y: C; g* n5 Y/ [/ jds-hk.net3.排骨與炸醬15克、切段的蔥1根拌勻，醃約5分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 e* B! C5 J' q; m, B' z; k

( `! \" ]1 g; P9 p3 o) ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.起一熱油鍋，放入竹筍塊、蔥段、辣椒片、蒜丁以中火炒30秒，再放入排骨炒1分鐘。
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5.放入炸醬25克與熱開水250c.c.與食材拌勻後煮滾，之後轉小火煮15分鐘即可。
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* j/ L6 M- i  S& e* i0 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(蓋上鍋蓋的話，再以小火燜煮，可以縮短一些烹煮時間。)* R5 P2 L, n3 g4 A$ f  L1 \
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:52 編輯 ]