[甜品] 芒果起士奶酪〔已檢〕

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食材:新鮮芒果300g、奶油起士150g、牛奶75g、動物性鮮奶油75g、砂糖50g、吉利丁片3片(約7.5g)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 [/ Z: V1 c: U) E! v( X! d
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做法:☆夜玥論壇ק) G) p5 y; A0 S: S. ~2 i
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1.取250g的芒果去皮後切丁，與奶油起士用調理棒(果汁機或調理機也可以)拌打均勻備用。☆夜玥論壇ק0 u3 B. m: A. x- O' Y0 K

# j$ c8 `8 X! N% r, j; \% u! s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將動物性鮮奶油、牛奶與砂糖放置鍋中，以中小火加熱至糖融化後關火。
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3.再加進以冰開水泡軟的吉利丁片，融化後拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 R% U' d: d4 D9 x; V8 v9 e
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4.鍋子隔冰水降溫至約攝氏40度，將步驟1的食材倒入鍋內拌勻。☆夜玥論壇ק: U# i& M+ K! m2 E/ o( _6 M) I! L% W: ~

# t/ ]2 j9 M: n% k1 D* C0 c" t% pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.盛裝於容器中，放置冰箱冷藏3小時。
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6.食用前，在奶酪上放上一些芒果丁即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]