[甜品] 芒果起士奶酪〔已檢〕

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1 r' {- {8 L& v( D6 c# Qds-hk.net食材:新鮮芒果300g、奶油起士150g、牛奶75g、動物性鮮奶油75g、砂糖50g、吉利丁片3片(約7.5g)ds-hk.net& @+ j5 W5 l8 z' k3 j7 S1 O/ [

" G; Q, j% v1 X& r; w# E% C- W☆夜玥論壇ק做法:☆夜玥論壇ק' j  ?8 E" d# y  l& [
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1.取250g的芒果去皮後切丁，與奶油起士用調理棒(果汁機或調理機也可以)拌打均勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ }* n8 I" L  ~7 B8 `+ _' e
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2.將動物性鮮奶油、牛奶與砂糖放置鍋中，以中小火加熱至糖融化後關火。
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3.再加進以冰開水泡軟的吉利丁片，融化後拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 b( Z- O" p. W- F& L
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4.鍋子隔冰水降溫至約攝氏40度，將步驟1的食材倒入鍋內拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 k2 N, F' ^" ~

% e. v, a) }9 \5.盛裝於容器中，放置冰箱冷藏3小時。
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  s" x6 H8 E  V3 O7 p  i- Kds-hk.net6.食用前，在奶酪上放上一些芒果丁即可。ds-hk.net1 \# u5 w8 c# H3 f4 [9 i

  G8 i1 a9 D; H" O' Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]