[中菜] 青啤養生蛋 〔已檢〕

(10人份)
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3 _/ y7 p; N6 c* o# S1.把生鴨蛋放進滾水內煮熟，取出1分鐘後，再用冷水沖涼，並將蛋殼輕敲至微裂。
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2.把小茴香、八角、甘草、桂枝、紅棗、冰糖，放進鍋內拌炒。
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3.接著加入醬油、啤酒及900c.c.清水，開大火，煮沸後成為滷汁。
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1 @6 N+ S2 r3 g" D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.等滷汁放涼後，就可倒入裝有煮熟鴨蛋的容器內。
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7 T/ q) x! i' ]0 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" P: {  b2 [) @# u; o  E
5.接著放進冰箱內，冷滷3天後再取出，將鴨蛋殼去掉，切半食用，即完成。
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5 ]2 {1 D+ ]* A8 @" e[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:55 編輯 ]