青啤人參雞 〔已檢〕
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/ i+ m F# @& A6 k1 I9 }! E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:雞1隻、啤酒100c.c.、人參鬚30公克、紅棗30克、枸杞30克、川芎30克
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' p& E' g Y$ t$ r0 m. v' A, \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:高湯1000c.c.、鹽巴1匙、雞粉1匙
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l3 Q8 \ v# \4 o2 B做法:
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1.把雞放進滾水內燙熟。9 |* c; K3 C7 ?- B
9 d$ `% F5 L' u! N. O☆夜玥論壇ק2.將雞放進圓盅(鍋子也可以)，加入人參鬚、紅棗、枸杞、川芎。
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4 A6 a' g9 ~+ E4 C% n5 o" H8 K☆夜玥論壇ק3.把啤酒、高湯依序倒入圓盅內。
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5.用保鮮膜將圓盅口封住，放進電鍋內，加熱約3小時即完成。
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(因為保鮮膜有塑化劑的疑慮，可改其他替代品，只要能封住圓盅口就OK!)
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:45 編輯 ]
