[中菜] 鳳梨炒雞柳〔已檢〕

(2人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' x7 r. ]7 H/ o/ T" h
☆夜玥論壇ק5 s% C% l  v, z. i& v
食材:鳳梨半顆、去皮雞胸肉120g
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調味料:鹽少許、雞粉少許
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) \+ K! u+ M4 P* U☆夜玥論壇ק做法:
: [' V- k" n' `1 s3 ~3 A( p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
" T$ v1 H' p! m☆夜玥論壇ק1.將鳳梨中間的硬芯去掉。
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2.將鳳梨硬芯鋪在雞胸肉上，按摩雞肉約3~5分鐘，軟化肉質。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 o! }0 Y; W' x* d& Z8 b
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3.將剛剛按摩好的雞胸肉，切成小塊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ m. Y' O/ R; R1 r, d
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4.去掉芯的鳳梨，可先泡水並加上少許鹽，浸泡去除鳳梨特有的澀味。
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6 D/ L5 k3 \0 N5 `/ ^+ g5.大火熱油鍋，並加入剛剛切好的雞胸肉。
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4 f# \+ @% X( o/ q6.1分鐘後，等雞肉約8分熟，可轉成中火，並將鳳梨果肉全部放入鍋中，加上少許雞粉與鹽調味，炒約2分鐘即可完成。. ~6 q+ t: y( @% ?; I/ t/ N7 e

/ O2 [9 o, O  f# P[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:48 編輯 ]