[甜品] 蓮子西米紅豆沙〔已檢〕

(1~2人份)
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$ o1 x- V4 h$ l3 D/ `# Q☆夜玥論壇ק食材:紅豆600克、白砂糖180克、鮮奶75c.c.、蜜蓮子20克、蜂蜜10克、西谷米75克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) d/ r% k, z4 P: k. {' j3 e2 D- k
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1.紅豆洗淨，泡水約2小時，水分需蓋過紅豆，接著將浸泡過的紅豆連同水蒸約1小時。
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2.把蒸好的紅豆倒入果汁機中攪拌成泥，接著倒入白砂糖、鮮奶與蜂蜜繼續攪拌均勻盛碗備用。
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3.鍋中加適量水煮沸，將西谷米放入，邊攪拌邊煮約3分鐘，接著蓋上鍋蓋燜5分鐘後撈起，立刻以冷水沖涼後瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, K- Z0 ]  L# X" r! M
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4.將瀝乾的西米露加入紅豆湯中，再放入蜜蓮子即可。1 s( q; u' f# }
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6 L  o, P8 W5 w( P/ tds-hk.net小知識:煮熟的叫做西米露，生的叫做西谷米。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ?& E" ~) G3 b

5 G5 u* ~. F2 J  @8 ?7 {, i☆夜玥論壇ק另外...蜜蓮子是使用罐頭蜜蓮子比較方便   如果不加蜜蓮子也ok。
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其實還有個快速小方法，ds-hk.net) d6 j8 K4 ?0 J! p3 W
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就是去買紅豆湯的罐頭再加入西米露，口味一樣是好吃，只是比較甜ds-hk.net4 E0 ~! X  @5 ]6 S& u
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 ]