[中菜] 泰式檸檬雞〔已檢〕

(5~6人份)
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食材:檸檬1顆、去骨雞腿500克、蒜頭3顆、紅椒50克、黃椒50克、香菇3朵、太白粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 W- |  S2 n  B1 N

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1.雞腿前後撒上鹽巴抹勻，並塗上白酒，靜置半小時備用。
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3.雞腿切塊，並放入上下火攝氏200度的烤箱中，烤10分鐘。
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# o" d! G+ q2 d* {$ G; H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.檸檬切塊，擠出檸檬汁備用。香菇、紅椒、黃椒洗淨，切塊備用。蒜頭切片備用。☆夜玥論壇ק% [* @  F! D6 \" y$ E. X

/ v% W) |$ N9 G. t. R( G/ Q☆夜玥論壇ק5.起鍋開中火，加入少許油，倒入蒜片爆香，再加入香菇與紅黃椒拌炒至熟取出，約3分鐘。' w( [$ `2 i' a. A' h8 Q5 t
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6.另起一鍋，開小火，倒入泰式酸辣醬、檸檬汁與少許水，加以混合煮沸，製成燒雞醬備用。
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7.將步驟3烤好的雞腿取出，與步驟5的蔬菜放入盤中，並淋上燒雞醬即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:56 編輯 ]