[中菜] 蠔油雞肉〔已檢〕

(2人份)
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食材:雞胸肉條170g、蒜頭3瓣、辣椒1/2條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 o. m8 @! o1 p. H7 m# g* E3 T0 V
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調味料:蠔油1/2湯匙、醬油1/2湯匙、米酒1/2小碗最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- F9 P  f5 q9 L6 A- e- V
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做法:) _$ [% P0 ?" a6 m3 E

9 O6 k5 @' H+ I% u6 Dds-hk.net1.蒜頭去皮、拍碎之後，再切成蒜末備用。
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2.雞胸肉用蠔油、醬油、米酒稍微醃2分鐘。$ Y4 B) I6 Q5 @9 |

5 S0 ~. B1 ?/ v, |* s2 {1 @; ^# v& Ids-hk.net3.辣椒用手剝成小段，之後鋪在雞胸肉上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 I) l5 s% w  X4 u" x0 ?
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4.將蒜末倒在雞胸肉上，用手輕輕揉一下，使蒜味進入雞肉中。
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5.熱鍋放入1湯匙油，把雞肉倒入，用中火拌炒，等到雞肉由紅轉白，筷子可輕易插入即可起鍋。
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1 L& C. C5 B. X/ y# E: {8 B[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]