(2~3人份)
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8 m0 n5 g. i9 U" P0 @) A' _$ Bds-hk.net食材:草蝦5~6隻、蟹黃50克、蟹腳肉50克、洋蔥1/4顆
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8 K) h, T7 A8 S$ v7 U調味料:鹽少許、白糖適量8 b% B; i% g/ h- h6 k; z( S
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1.草蝦洗淨，去殼，留頭、尾，用小刀從蝦子中間剖開，將蝦尾穿過中間空洞，做成蝴蝶蝦。☆夜玥論壇ק# B. u) M2 w9 s# d; ~' ?) u" Z
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2.洋蔥、蟹腳肉切小丁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; V& s, H8 V* v; k& @7 k$ L

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+ v& ^, A' ~4 s! e9 b) c4.再加入切好的蟹腳肉，拌炒約10秒成蟹黃醬，即可起鍋備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 o) [3 `5 M' h/ G5 y! a. I; |

) l4 v# t9 T. [# |! w; Y: B- c5.蝴蝶蝦先裝盤，接著淋上炒好的蟹黃醬，放入電鍋中，在外鍋倒入1/2米杯的水，按下電鍋開關，等開關跳起即完成。☆夜玥論壇ק! ~6 e0 z& Z) `7 b
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:06 編輯 ]

蟹黃醬的部分另外加入蝦子炒過   是可以的喔!!☆夜玥論壇ק& X1 b, Y9 Y. @: s5 \
如果是指蟹黃醬直接加入蝴蝶蝦拌炒的話2 V# x! P/ \" F% W
這樣就不要進電鍋了  直接將蝦炒熟
/ ]) u) U1 `; u* w7 }, p" @4 A如果蝦炒過 再進電鍋   這樣會讓蝦子過老  失去鮮甜的味道喔