[中菜] 魩仔魚煎蛋〔已檢〕

(2人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J2 p  B% Z7 f
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食材:魩仔魚100克、雞蛋4顆、蔥數支、大蒜2~3顆ds-hk.net% p2 k4 c2 _, Y' G, L0 P
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調味料:米酒1小匙
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做法:
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" ~9 [9 q* ?* M: f+ E) {; Xds-hk.net1.將蔥切末備用，將4顆蛋先拌勻備用。$ h+ t1 q! ]  a, L

# n; N) h; p& Q* D9 H7 U7 @; S☆夜玥論壇ק2.在鍋內放入少許油，將蔥末與魩仔魚放入鍋中炒香後，再加入米酒拌炒一下，即關火備用。
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4.將步驟3的材料，倒入平底鍋中，用小火將蛋雙面煎熟至呈現金黃色即可起鍋。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:03 編輯 ]