魩仔魚煎蛋〔已檢〕
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食材:魩仔魚100克、雞蛋4顆、蔥數支、大蒜2~3顆
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調味料:米酒1小匙
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做法:
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2.在鍋內放入少許油，將蔥末與魩仔魚放入鍋中炒香後，再加入米酒拌炒一下，即關火備用。☆夜玥論壇ק# y+ ^" P# ]7 i' J9 e
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9 s7 o$ n/ s! r- z☆夜玥論壇ק4.將步驟3的材料，倒入平底鍋中，用小火將蛋雙面煎熟至呈現金黃色即可起鍋。
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