[中菜] 香菇蝦球〔已檢〕

(3~4人份)
1 b1 U# S! H1 W) T' ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 p: [, u( @- I
食材:蝦仁50克、香菇4~5朵、青蔥2~3根、蒜1/3顆、薑1/4條、太白粉適量、雞蛋1顆
5 E; [% p% z4 r) V/ `" ~+ @- pds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 X7 K0 _/ V- d
調味料:鮮雞粉1/2茶匙、香油1/2茶匙、米酒1大匙、鹽巴少許
; K2 M7 Y! k/ ?8 n9 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' w' ~! h& ]6 i* H) C/ ~
做法:
) n3 ?$ s/ Y1 z/ B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
% s+ k% d. I5 I' H% p; `$ S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.香菇先泡水約10分鐘後，取出切去香菇蒂。青蔥洗淨切成蔥花，蒜去皮切成蒜末，薑洗淨去皮切成薑末備用。☆夜玥論壇ק. G" D8 }; Z' P$ L
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% o& s+ n; [# ~$ S) \8 f$ G
2.於香菇傘內側抹上少許太白粉。ds-hk.net0 w, D9 m4 G% S. N- W. C# D! I& ]
ds-hk.net$ o* A7 F' H0 k( L7 g$ g
3.將蝦仁洗乾淨後，用餐巾紙吸乾水分，再用菜刀側面將蝦仁輕拍成蝦泥，接著加入蔥花、蒜末、薑末、太白粉、鮮雞粉、米酒、鹽巴、香油均勻攪拌成為餡料。☆夜玥論壇ק3 w- G" ^2 d" t- V6 t
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 p+ z+ g8 e( [8 Z) b$ s, i& ?( E
4.用湯匙將蝦餡料填滿香菇傘內側，接著放入電鍋蒸架上，加3/4米杯水蒸約12~15分鐘後取出。
5 m* j. ]5 F: z6 b☆夜玥論壇ק
& h* J! W. l- L6 U- n& {5 Z- ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.煮沸約300c.c.水，加入1茶匙太白粉後攪拌均勻成勾芡，再取蛋白倒入勾芡，再次攪拌均勻後關火。
2 X) D" _9 T4 g# cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 v& {4 g3 H  A1 _7 L3 A3 C% b  i6.將煮好的蛋花勾芡，淋在蒸好的香菇蝦球上即完成。☆夜玥論壇ק2 i* W9 g3 c8 E
☆夜玥論壇ק% o; Q( K: y$ W  J9 I
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:42 編輯 ]