[中菜] 滑蛋西施舌〔已檢〕

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- W, J' g  h* v9 O# {食材:去殼西施舌300克、蒜頭3顆、嫩薑片3片、雞蛋1顆、辣椒半支、蒜苗1支' I, v  m* c6 X- u: f# N* s. t$ H2 @

* l+ N1 p0 j, n" R/ e  |$ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:鹽1小匙、米酒2小匙、香油少許
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: |: \+ {6 C, ]" ]6 {0 _2 G- Y4 q1.起鍋開大火，倒入蓋過西施舌的水量，待水煮沸時，將西施舌放入汆燙，汆燙後撈起，放入冰水冰鎮。
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2.蒜苗斜切絲，辣椒切片，蒜頭切末，薑片切絲，雞蛋打成全蛋液備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ]+ v# N. K$ X2 @

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% {+ U1 t0 [( ^. k: Q  o( i2 v4.同一鍋中，撒上鹽調味，並將全蛋液淋上西施舌，並加以拌炒。
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如果沒有西施舌的話  海瓜子也可以~~☆夜玥論壇ק+ ~' i/ c; @5 }
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:14 編輯 ]