[中菜] 滑蛋西施舌〔已檢〕

(2~3人份)- l* m9 K' |7 z3 f4 \

& @0 @3 q$ A4 K1 A6 s+ m8 s7 S食材:去殼西施舌300克、蒜頭3顆、嫩薑片3片、雞蛋1顆、辣椒半支、蒜苗1支最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: l0 ]2 q7 ^( L1 C
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調味料:鹽1小匙、米酒2小匙、香油少許
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- p5 r0 d1 H7 G做法:
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1.起鍋開大火，倒入蓋過西施舌的水量，待水煮沸時，將西施舌放入汆燙，汆燙後撈起，放入冰水冰鎮。8 m4 O3 z8 h" U" E  o* l" P& f9 k
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2.蒜苗斜切絲，辣椒切片，蒜頭切末，薑片切絲，雞蛋打成全蛋液備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- \" }5 ?+ @4 ?& i& t
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3.起鍋開大火，倒入少許油，先放入薑絲炒過，再放蒜末一起爆香，並放入西施舌拌炒30秒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 A% c# q- B: Q# b9 d
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4.同一鍋中，撒上鹽調味，並將全蛋液淋上西施舌，並加以拌炒。ds-hk.net& V/ {, C0 C; h; K! n  T1 f% D

! u) b2 J0 a& I* Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.加入蒜苗和辣椒片拌炒一下，起鍋前，再沿著鍋緣淋上米酒，並撒上少許香油即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* V+ x+ W3 M# x) {8 ~

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如果沒有西施舌的話  海瓜子也可以~~
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- v0 h: z- l. G2 l& ?[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:14 編輯 ]