[中菜] 甜醬豬肉〔已檢〕

(3人份)
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  d$ O, |4 p" G3 j& z☆夜玥論壇ק食材:五花肉300g、洋蔥1顆、蔥1支
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; h) m! z+ ], C9 L8 Q9 C4 F☆夜玥論壇ק做法:☆夜玥論壇ק6 y9 t. q/ h& N- Q4 ]" S( e1 N

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4 R/ b4 w5 G) |$ L/ t$ F) g☆夜玥論壇ק2.豬肉先加入甜醬油揉捏入味，靜置10分鐘。
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3.起一油鍋，待油溫約160度，先將洋蔥拌炒至透明色。
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9 [) [$ I5 Z4 D: B; {7 P$ V- e4.將醃好的豬肉一起下鍋，拌炒至變色且甜醬油收乾。
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5.最後將蔥花入鍋拌炒約1分鐘，即可起鍋。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:35 編輯 ]