[西菜] 義式香料烤旗魚〔已檢〕

(3人份)
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做法:
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8 u) s! V3 @. u9 q, N5 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將旗魚洗淨瀝乾，放入乾淨盤子中，均勻撒上奧勒岡葉及適量黑胡椒，靜置10分鐘。
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$ v$ P0 T2 T; X% N4 R% qds-hk.net2.把紅椒與黃椒洗淨，切成約3公分大小的塊狀。
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3.取一電烤盤，抹上一層橄欖油，將紅椒與黃椒烤軟。☆夜玥論壇ק4 B' X% D7 j: n1 e& v2 {% V! s
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4.將醃好的旗魚一片一片擺入烤盤中，烤至兩面變色後，加入一點白酒提味，等白酒燒乾後起鍋。ds-hk.net$ ~( Z7 W5 u: V- X
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5.取一檸檬切片，在旗魚片上均勻擠上檸檬汁即可。再加入烤好的紅椒與黃椒即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 O! S3 n* X3 C4 V. `1 z1 p+ F5 K
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3 z1 A  g$ j# k" k+ P8 X! q如果沒有電烤盤，可以用烤箱替代，在烤盤上鋪鋁箔紙，抹橄欖油，設定溫度180度，烤5分鐘即可。
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. h6 @0 ?4 H1 _+ T7 l) |% ~: Jds-hk.net至於烤旗魚的部分，也是一樣方法，不過旗魚片單面要烤5分鐘。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]